R1-20 Ściana komórkowa

 1. Funkcje ściany komórkowej

• Nadaje kształt komórce
• Chroni komórkę prze uszkodzeniami
• Zabezpiecza komórkę przed wnikaniem drobnoustrojów chorobotwórczych
• Bierze udział w transporcie wody

2. Budowa ściany komórkowej roślin

• celuloza
• hemiceluloza
• pektyny

3. Stopnie organizacji ściany komórkowej roślin (celulozowej)

1. łańcuchy celulozy
2. mikrofibryle celulozy
3. makrofibryle celulozy
4. celulozowa ściana komórkowa

4. Blaszka środkowa

Zbudowana z pektyn, cienka warstwa substancji międzykomórkowej, która znajduje się pomiędzy pierwotnymi ścianami komórkowymi przylegających do siebie komórek roślinnych.

5. Ściana komórkowa pierwotna i wtórna

• PIERWOTNA
• okrywa młode rosnące komórki roślin
• cienka
• bardzo elastyczna
• WTÓRNA
• powstaje po okresie wzrostu komórki
• grubsza
• może ulegać modyfikacjom:
• inkrustacja (wysycenie ściany komórkowej)
• Wnikanie substancji do przestrzeni między włóknami celulozowymi
• adkrustacja (powlekanie ściany komórkowej)
• Odkładanie się substancji na powierzchni pierwotnej ściany komórkowej.
• Związki które mogą być inkrustowane to:
• tłuszcze
• kutyna
• suberyna (korkowienie)
• polisacharydy
• śluzy
• gumy

Substancja	Działanie
Lignina	Twardnienie ściany komórkowej (sztywność), odporność na działanie czynników mechanicznych
Krzemionka	Wzmacnianie rośliny, zwiększanie odporności na ataki patogenów i roślinożerców
Kutykula	Chronienie przed drobnoustrojami i nadmiernym parowaniem wody
Suberyna	Ochrona przed utratą wody, urazami, przegrzaniem
Śluzy	Chłonięcie wody i zwiększanie odporności na antybiotyki
Gumy	Wytwarzane w miejscu zranienia. Działa jak plaster

6. Plazmodesmy

Połączenie międzykomórkowe występujące u roślin.

Zbudowane z pasm cytozolu, które łączą ER sąsiadujących komórek roślinnych poprzez liczne jamki w ścianie komórkowej.

Plazmodesmy zapewniają ciągłość protoplastów, łącząc je w symplast.

Protoplast - część komórki bez ściany komórkowej

Symplast - zespół protoplastów połączonych plasmodesmami i otoczonych błoną komórkową.